记者从陕西省绥德县政府了解到，绥德县四十里铺镇刘家沟村19日发生一家5人误食硼砂事故，其中3人抢救无效死亡。
19日，绥德县四十里铺镇刘家沟村一家人在食用自家蒸制的包子后，全家5人出现不适。根据临床表现和患者自述，医院诊断为硼砂中毒。经全力抢救，1人脱离生命危险；1人已经清醒，病情趋于稳定；3人抢救无效死亡。
经初步调查，事故是在制作包子的过程中，误将硼砂当作食用碱掺入发酵面粉中所致。
硼砂是药用材料，也是具有危险毒性的化工原料。绥德县政府提醒人们妥善保管和使用农药、杀虫剂等有毒物品，特别要加强硼砂等有害物品的管理，消除安全隐患，杜绝类似事件的发生。
