为进一步提高我市食品化学污染物监测工作水平，推动食品化学污染物监测能力的提升，2014年11月25日，嘉兴市疾控中心举办了全市食品化学污染物监测工作培训班，来自各县市区疾控中心监测科室、检验科室负责人及相关工作人员等共计二十余人参加了此次培训。
培训班特邀浙江省疾控中心吴平谷老师授课，他以2014年浙江省食品化学污染物监测情况为切入点，结合案例对样品采集、样品分类、检验检测、数据上报及数据应用等方面进行生动地讲解，并对2015年食品化学污染物监测工作计划作分析展望。
本次培训理论结合实际，通过典型案例析讲解为参培人员解决了实际工作中的问题，为开展2015年食品化学污染物监测工作奠定基础。(理化科 吴小琼)
