羊城晚报讯 记者谭超报道：9日，记者从广东省工商局获悉，该局已向各地级以上市工商行政管理局下发《关于进一步加强市场监管做好防控禽流感工作的紧急通知》，要求全省工商部门加强市场监管，立即开展禽类、动物市场专项执法检查。省工商局相关负责人向记者表示，暂时不会关闭任何活禽交易市场。
与此同时，广州市工商局也向各区工商分局下发了《关于加强市场监管严防禽流感通过市场传播的紧急通知》。据介绍，目前全市有五个三鸟批发市场和600多个农贸市场加强市场监管及疾病防控，但并未要求禽类市场停止活禽宰杀。昨日，广州市工商局市场处相关负责人告诉记者，按照统一要求，工商部门负责对市场加强巡查监控，看市场禽鸟的销售情况，督促市场开办方落实消毒制度，坚持每天一报。
白云区是广州市禽类交易市场的集散地，白云工商分局近期对辖区内百兴、江村、太和禽畜等三鸟批发市场以及136个集贸市场进行了“地毯式”全面清查。同时落实进货索票索证以及进（销）货台账登记制度，对活禽的来源、产地、检疫证明进行检查，凡无检验检疫证明禽只，一律不得进场经营。禽类批发市场对入场的外来车辆要进行两次消毒，除做好进货查验记录工作外，禽类批发市场还要做好销货记录，如实记录销售的禽类及禽类产品名称、流向、时间、数量等内容，确保禽类产品来源可溯、去向可追。此外，要求每个市场开办者落实每周空档轮休消毒制度。
记者了解到，越秀工商分局还督促家禽批发市场严格落实消毒措施以及旱、水禽分区经营措施和人、禽分离措施在督促农贸市场落实活禽交易档空档轮休消毒制度，要求已经升级改造的市场，符合“三分离”（存栏、宰杀、售卖分离）卫生要求的，必须在指定的具备封闭宰杀条件的隔离宰杀间集中宰杀，不得现宰现卖。
值得一提的是，为避免在市场内积压、滞留活禽，白云区工商分局、越秀区工商分局都特别要求督促禽类经营者根据每天销量购进活禽，确保滞留在档内的活禽不超过当天进货量的10%。
