食源性疾病哨点监测是食品安全风险监测一项重要基础性工作,是目前国际发达国家重点推进的监测方式。根据省厅统一部署,我市2011年起在海宁、桐乡启动监测工作。为进一步完善监测体系,今年起我市增设市本级和海盐县为监测哨点,在嘉兴市一院和海盐县人民医院开展哨点监测工作。嘉兴市第一医院、桐乡市第一人民医院、海盐县人民医院同时又为浙江省疑似食源性异常病例/异常健康事件监测哨点医院。
为更好地落实异常病例/异常健康事件监测和主动监测两项工作,确保我市食源性疾病监测工作的顺利开展,5月14日市疾控中心召开了全市食源性疾病哨点监测工作会议,海宁市、桐乡市、海盐县疾控中心、嘉兴市一院相关科室负责人到会。
本次会议既是全市食源性疾病哨点监测工作布置会,也是新增点的哨点监测技术培训会。会上,市疾控中心营养与食品安全科对异常病例/异常健康事件监测和主动监测两项食源性疾病监测工作的目的、对象和方法、工作流程、质量控制及各实施单位的职责分工进行详细讲解。省疾控中心微生物专家潘军航对食源性疾病主动监测生物学样品收集、运送、检测方法进行了专业培训。会议还就哨点监测工作的一些具体操作开展了热烈讨论。
食源性疾病监测的开展,对于摸清我市食源性疾病的发生情况及流行趋势,实现食源性疾病的早期预警和溯源,提高我市食源性疾病的防控能力至关重要。根据全市统一的工作部署,新增点的监测工作将于近期启动。随着监测工作的进展和监测体系的不断完善,我市将于“十二五”期末,实现每个县级行政区域至少设置一个食源性疾病主动监测哨点医院的目标,全面构建食源性疾病监测网络。(营养与食品安全科 谢亮)