食育是指进行食物营养知识教育，是良好饮食习惯的培养教育。科学研究表明，学生的营养知识、态度和健康饮食行为与营养状况的改善呈正相关。为了更好的推进学校食育基地建设工作，梳理工作思路，规划后期的重点工作内容，8月23日下午，中心专门组织了学校食育基地建设推进工作专题讨论会，小组成员围绕后期建设思路与工作计划进行了充分的交流，中心分管领导作了总结性发言和建设工作再动员。
近年来，在卫生健康行政部门的大力支持下，嘉兴市疾控中心着力推进学生人群食育工作，创新性开展学校食育基地建设：在平湖市和嘉善县设立学生营养教育科普基地，开展学生人群的营养健康状况干预；在全市中小学校开展学生人群营养供餐指导。部分学校还开设了学生农场、食育工坊等，组织“小小农展会”、食堂帮厨、“营养知识小报”、地方美食寻访等活动，寓教于乐，深入推进学生食育工作。目前，我市已成为全省唯一实现营养与健康示范学校县（市、区）全覆盖的地市。
根据本次专题会议部署，下阶段我市将以国民营养计划实施和健康嘉兴建设为契机，围绕《中国居民膳食指南（2022）》等营养教育内容，积极探索本地统一的学校食育课程设置和营养与健康示范学校运行管理机制，并在平湖市积极培育“食育田园”的省级示范样板，同时也将与南湖区共同开展学生营养示范基地的有关试点工作。（营食科 张阳春 孙炀明）
