为提高农村地区学生营养健康水平，实现教育公平，国务院于2011年11月颁布了《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》，为农村义务教育学生提供营养膳食补助。在“学生营养改善计划”实施过程中，卫生部门负责组织实施学生营养健康状况监测评估和膳食指导。10月11日，我市于平湖市东湖中学启动2021年度学生营养改善监测评估项目。
本次监测评估项目，重点是了解县城和农村的学校供餐、学生的膳食摄入、饮食行为及营养健康状况差异，分析学校、家庭和社会环境等因素对学生营养健康的影响，以评估学生营养改善计划实施效果。本次监测评估将按随机抽样的原则，在平湖市选择12所（10%左右）的小学和初中学校，以现场问卷调查和学生体检相结合的方式开展。问卷调查主要收集食物摄入、饮食行为、营养知识、身体活动等信息，学生的身高、体重、血压、肺活量、龋齿等指标将通过学生体检进行收集，项目还将收集血液、尿液和粪便样本以测试学生营养状况的生化指标。所有现场工作将于11月底完成。
本次项目调查得到了省级卫生和教育部门的关心和支持。项目调查启动现场，省疾控中心和省教育厅均到场指导，省市疾控中心对学生体检进行了现场质控，对后期学生营养干预措施提出具体可行的建议。（营食科 孙炀明）
