我市中小学生健康状况综合监测数据显示，目前约三成的学生营养健康状况不佳，其中一成是营养不良，二成为超重肥胖，且超重肥胖率呈现明显的上升趋势。为此，近年来我市依托卫教融合工作机制，加大营养与健康示范学校创建工作推进力度，加强校园食育建设，着力提升儿童青少年营养与健康水平。近日，桐乡市茅盾实验小学成功获得“全国营养与健康示范学校”授牌，标志着我市在全省地市中率先实现“全国营养与健康示范学校”的县区全覆盖。目前全市共有授牌学校18所。
一是卫教两部门深度融合，推行学生营养工作理念。嘉兴市政府出台《关于切实加强卫教融合 深入推进健康育人工作的意见（试行）》（嘉政办发〔2019〕11号），搭建卫教融合工作平台，建立联络工作机制，推出将学生超重肥胖率、体育活动时间、学生健康教育等营养与健康工作纳入与管理与考核要求，每年组织学生常见病防治、学生健康教育等联合工作督查，并以“全民营养周”、“520学生营养日”等主题宣传日为载体，经常性开展学校营养工作宣传，向学校大力推行学生营养工作理念。
二是积极引导学校主动践行营养教育、合理配餐、营养干预等学生营养工作。两行政部门采取引导并支持、加大投入、纳入目标责任制管理等举措，提升学校创建工作积极性。在行政的统一部署下，疾控机构主动联系有创建意愿的学校，从学生营养教育、营养改善、营养促进和食品安全等方面，为学校的创建工作提供技术保障；学校所在地的社区卫生服务中心与学校密切协作，以学校卫生工作委托、试行卫生副校长制等形式，加强营养不良、超重肥胖、贫血等学生营养性疾病的监测与防治工作指导。
三是建立并不断完善市县联动营养工作机制。建立以市疾控中心分管领导为组长、市县两级疾控机构营养相关科室负责人和省级营养教育讲师为成员的联动小组，作为全市营养卫生的技术指导中心，承担全市营养教育、营养监测、营养指导和营养干预等领域的技术指导。近年来，依托该工作机制，我市充分发挥全市营养卫生骨干智囊团的作用，在营养教育示范基地、营养科普宣传、营养监测与诊断、食育基地建设等领域，融合各地营养技术资源，合力推动全市营养卫生工作的整体提升。
四是强化学校营养工作指导。以《国民营养计划（2017-2030）》和“健康嘉兴”建设为契机，加强学校营养工作指导，协助学校配备营养师，开展学生午餐供餐状况调查，推广配膳软件和学生电子营养师软件，指导学校科学配膳、加强学生餐营养监测分析，在学生午餐调查的基础上，逐一反馈学生营养问题与建议，改善学校供餐营养状况，并协助学校开展食育教育，强化学生营养干预，助推学生营养工作深度开展。
五是试点建设“营养校园”特色品牌。以平湖市为试点，实施营养餐、食育普及、食育文化建设、营养相关疾病防控等八大类监测和评估项目，依托精准营养评价保证午餐质量，以营养认识提升科学评估满意度，实现校园营养工作质量提升。
下阶段，我市还将探索营养与健康示范学校的长效管理体系，充分发挥示范学校在中小学校中的示范引领作用，树标杆、立品牌，以‘星星之火’去‘燎原’”，进一步推动更多的学校加大重视程度、主动推进营养与健康工作职责，提升我市整体的学生营养工作水平。（营食科 林云）
