您的位置：网站首页 > 健康主题 > 健康教育 > 健康生活方式

营养日里话营养 “三减三健”知多少

发布时间：2020-05-21

   2020年“5.20学生营养日”的宣传主题是：“合理膳食倡三减，良好习惯促三健”。那什么是“三减”，什么是“三健”呢？让我们科普一下。
   “三减”即减盐、减油、减糖
   为什么减盐呢？
   食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。我国居民膳食指南推荐摄入量是每人每天6克。
   为什么减油呢？
   高脂肪、高胆固醇膳食（包括摄入过多的烹调油和动物脂肪）是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等疾病。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因，而肥胖是糖尿病、高血压、冠心病等慢性病的危险因素。我国居民膳食指南推荐摄入量是每人每天20-30克。
   为什么减糖呢？
   减糖减的是添加糖，是人工在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素，过量摄入添加糖，会增加总能量摄入，造成膳食不平衡，导致超重、肥胖并增加糖尿病、心脑血管病等慢性病风险。我国居民膳食指南推荐摄入量是每人每天不超过50g，最好控制在25g以下。
   “三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼
   健康口腔
   口腔健康是指牙齿清洁、无龋洞、无痛感，牙龈颜色正常、无出血现象。口腔疾病与心脑血管病、糖尿病、胃肠道疾病等慢性病是密切相关的,甚至可能诱发心脏病。
   健康体重
   各个年龄段都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。体重过低和过高均易增加疾病的发生风险。超重和肥胖是糖尿病、高血压和心脑血管等疾病的主要危险因素，儿童青少年应从小养成合理膳食、规律运动的习惯，健康体重是我们保证健康的重要的环节。
   健康骨骼
   骨质疏松症是以骨强度下降，导致骨折危险性升高为特征的全身性骨骼疾病。各个年龄段都应当注重骨质疏松的预防,婴幼儿和年轻人的生活方式都与成年后骨质疏松的发生有密切联系,富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益，适量运动能够起到提高骨强度的作用。
   儿童青少年是祖国的未来，合理膳食是健康的基础，让我们行动起来，从“三减三健”开始，做自己健康的第一责任人！ LET’S GO 向健康出发！
   贴心健康提醒
   1、培养良好饮食习惯，一日三餐应包括适量的谷薯类、蔬菜、水果、禽畜鱼蛋、豆类坚果及奶制品。三餐不能用糕点、甜食或零食代替。做到清淡饮食，少吃含高盐、高糖和高脂肪的快餐或零食。
   2、要保障充足饮水，每天800～1400ml，首选白开水，不喝或少喝含糖饮料，更不能饮酒。
   3、不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长。
   4、每天早、晚刷牙2次，尽量使用含氟牙膏，每年至少进行一次口腔检查。
   5、积极参加户外活动，每天累计至少60分钟中等强度以上的身体活动，其中每周至少3次高强度的身体活动（包括抗阻力运动和骨质增强型运动），视屏时间每天不超过2小时，越少越好。