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惊蛰后麻辣火锅要少吃最好不吃

来源：浙江在线健康网发布时间：2017-03-06

昨日惊蛰，古称“启蛰”，春雷乍动，惊万物。惊蛰前，动物入冬藏伏土中，不饮不食，称为“蛰”；到了惊蛰时节，春雷惊醒蛰居的动物，称为“惊”，故名“惊蛰”。
　　惊蛰是二十四节气中的第三个节气，标志着初春时节的开始。在国家级名中医、浙江省中医院主任中医师、浙江省名中医研究院副院长、浙江省中医药学会顾问陈意教授看来，惊蛰是养生保健的好时节，“因为此时动物开始苏醒，植物开始生发，气温回升，万物复苏，而人体阳气也开始上升”。
　　惊蛰养生要辨体质
　　四类人养生方法各异
　　“中医讲究天人相应、辨证论治、因人因病而治，养生保健更应如此。体质不同，日常起居饮食必会有所不同。”陈意教授归纳了门诊中较为常见的四大体质，大家可参考一下——
　　阴虚体质
　　要保阴潜阳
　　陈教授说，这类人大都形体消瘦、手足心热、心中时烦，少眠、便干、尿黄，不耐春夏，多喜冷饮。
　　养生建议：
　　①饮食上，建议保阴潜阳，多吃清淡食物，有条件的人可食用一些海参、蟹肉、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃。
　　②运动方面，不宜从事过激项目，太极拳较为适宜。
　　③居住环境，最好选择安静，坐北朝南的房子，有条件者每逢春夏可到海边、林区、山区去旅游、度假。
　　④精神调养，应遵循“恬憺虚无、精神内守”，加强自我涵养，养成冷静、沉着的习惯。少参加争胜负的文娱活动，性生活要有所节制。
　　阳虚体质
　　可多食壮阳之品
　　陈教授表示，这类人大都形体白胖，或面色淡白，手足欠温，小便清长，大便时稀，怕寒喜暖。
　　养生建议：
　　①饮食上，可适当多吃些壮阳之品，如，鸡肉、鹿肉等。
　　②运动方面，相比其他人群，这类人更应加强锻炼，锻炼项目可选择散步、慢跑、太极拳、五禽戏等。
　　③这类人气候适应能力较差，建议夏季多晒太阳，每次不得少于15-20分钟，有助于提高冬季的耐寒能力。
　　⑤阳气不足者常表现出情绪不佳，善恐或善悲，要学会调节自己的情绪，可多听音乐，多交朋友。
　　血瘀体质
　　多吃活血化瘀之品
　　陈教授说，这类人大多面色晦滞、口唇色暗，肌肤干燥，眼眶黑黯。
　　养生建议：
　　①饮食上，可适当多吃活血化瘀之品，如，黑豆，还可煮些山楂粥和花生粥喝，也可选用一些活血养血的药品，如，当归、川芎、丹参、地黄等和肉类煲汤饮用。
　　②锻炼建议多做有益于心脏血脉的活动，如，跳交谊舞、打太极拳等。
　　③血瘀体质者大都有气郁之证，培养乐观情绪至关重要。精神愉快则气血和畅，经络气血的正常运行，有利于血瘀体质的改变。
　　痰湿体质
　　多吃健脾利湿之品
　　陈教授说，这类人大都形体肥胖、肌肉松弛，嗜食肥甘，神倦身重。
　　养生建议：
　　①饮食上，可多吃些健脾利湿、化痰祛湿的食物，如，白萝卜、扁豆、包菜、洋葱、紫菜、荸荠、枇杷、大枣、薏苡仁等；少食肥甘厚味、饮料、酒类之品，且每餐不宜过饱。
　　②锻炼建议以散步、慢跑、各种舞蹈、球类为宜。另外，由于痰湿者大都身形肥胖，所以运动一定要循序渐进，否则，关节容易受损。
　　③居住环境，要避免湿邪侵袭。
　　惊蛰时节需防“惊蛰病”
　　惊蛰时节，恰逢早春，此时，气温回升较快，春意渐浓，但早晚温差仍相对较大，心脑血管疾病、呼吸系统疾病，及风湿性疾病易高发，陈意教授提醒，要做好防范，避免因感受风寒湿邪而发病。
　　首先，要防范心脑血管疾病，慢病患者除了控制好血压、血糖、血脂外，还要注意天气变化，家中应常备急救用药。惊蛰过后，白昼渐长，宜早睡早起，不宜熬夜，否则易伤阳气，成人每天保证6-8小时的睡眠，午饭后如果有条件可小睡半小时。
　　初春时节，乍暖还寒，是呼吸道疾病的高发期，少去人多拥挤、空气不流通的地方。如有外感咳嗽，或口干舌燥的症状，可适当吃些梨。
　　注意风湿性疾病。早春还是需要“捂一捂”，否则，关节局部易出现麻木、酸痛等症，久而久之，易发生风湿性关节炎。
　　惊蛰过后
　　麻辣火锅就要少吃了
　　“惊蛰时节，天气转暖，但风气偏胜，人体肝气应之而旺，因此，向来肝气偏旺者、脾胃虚弱者容易患病。”陈意教授说，结合初春阳气生发的特点，饮食应清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏平和，可多吃些富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜，如，春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等。麻辣火锅最好不要吃了，羊肉、狗肉也要少吃，中医认为，这些食物为性热之品，多食易上火，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

惊蛰后 麻辣火锅要少吃 最好不吃

惊蛰后麻辣火锅要少吃最好不吃