农业部副部长于康震２１日表示，近三年我国大宗农产品总体合格率稳定在９６％以上。总体上看，我国农产品质量安全是有保障的。
于康震是在农业部当日举办的全国食品安全宣传周主题日活动上作出上述表述的。他同时认为，保障农产品质量安全应摆在农业农村经济发展更加突出的位置。“制约农产品质量安全的因素还很多，与老百姓的要求和期望相比，确保农产品质量安全的任务仍然十分艰巨。”于康震说。
他强调，保障农产品质量安全是一项系统工程。不仅应加强正面宣传，传播农业行业正能量，也应落实生产经营主体责任，推进诚信体系建设。另外，应及时回应社会关切，普及质量安全知识。
