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我市卫生部门基本完成年度食品安全风险监测工作

来源:嘉兴市疾控中心 发布时间:2015-11-05
 

    10月27-29日,根据省市工作要求,结合“市县一体、区域实验”监测工作机制质量管理需要,市疾控中心对辖区6个县(市、区)开展食品安全风险监测工作督导。督导结果显示,今年全市累计共采集省级计划任务中食品安全风险监测食品样本1640件,样本采集率为115.01%(1640/1426),91.28%的样本完成相应污染物的检测,7家哨点医院的特定病原体食源性疾病病例监测工作有序开展,月度监测样本量均达省要求。

    本轮督导中,督导组在听取各地食品安全风险监测工作进展的简要汇报后,现场检查各技术机构对监测工作的组织管理、工作流程,以及样本采集、实验室检测、网络直报、自主监测和监测数据的分析利用工作现状。督导发现,各单位均高度重视食品安全风险监测工作,配备相应的科室和专业人员,合理安排工作进度,并将监测工作纳入质量管理体系,同时积极参加省市举办的各类监测技术培训,结合本地特色食品主动开展各项自主监测。目前各县(市、区)疾控中心都顺利通过市疾控组织的食品微生物和化学污染物的盲样考核,食品样本均按方案要求采集,检测工作按全市统一布局要求已完成大半,食源性疾病监测工作规范运行,但个别地区网络直报报告质量有待提高、监测数据分析工作有待加强。

    督导组充分肯定了各地前期的工作进展,建议进一步加强对监测工作的管理,从细节入手,加强现场科室与检验科室的联系,合理设置各阶段的监测流程,有效提高监测工作规范性,充分发挥我市的特色工作机制优势,助推我市食品安全风险监测工作深入开展。督导组还就监测工作存在的具体问题,及时给予现场指导。(营食科 林云)

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