为落实2015年食品安全风险监测计划，国家食品安全风险评估中心日前组织食品安全风险监测质控考核，嘉兴市疾病预防控制中心代表浙江省参加此次考核，并顺利完成考核任务。
这次质控考核主要考核内容为大米粉中铅、镉以及紫菜中镉、砷定量分析。市疾控中心十分重视，认真做好各项准备工作。收到质控样品后，检测人员严格按照《关于国家食品安全风险监测重金属参比实验室组织实施2015年能力验证计划的通知》要求，对检测仪器、试剂的使用情况、样品前处理、标准曲线、实验室内部质量控制、检测报告规范性和完整性以及报告的时限性等各环节严格把关，做到检测过程规范、有序，确保检测结果准确、可靠，并于6月17日前顺利完成各项考核检测任务。
通过此次考核，进一步提高理化实验室的检验能力与水平，为食品安全风险监测数据的质量提供有力保障。(理化科 吴小琼)
